Entre esos lugares cuya oferta gastronómica está
sustentada en la carne al estilo llanero o en varas este quizás es uno de los
más representativos. Ubicado en la vía que conduce a palito Blanco, en el
sector los dulces, sus amplias instalaciones, el encontrarse fuera del bullicio
de la ciudad y su oferta gastronómica variada lo hicieron en poco tiempo en uno
de los más visitados. Fue fundado en 1995 por Mel Wilhelm, quien falleció el 27
de julio del 2001 viendo su proyecto fructificado y legado a sus hijos quienes
han mantenido el lugar como uno de los mejores de la ciudad. No solo las carnes
en vara pueden degustarse allí, también pollo, cochino, sopas: hervido de gallina
y de res, jugos naturales, bebidas alcohólicas nacional e internacional, los
mejores cócteles, platos típicos, dulcería y mucho más. Para los pequeños hay
un parque infantil y para las grandes, música en vivo casi todos los días y
festivales gastronómicos en fechas especiales. Posee un área al aire libre en
bohíos típicos y otra con aire acondicionado, excelente atención y la seguridad
que pasará un día especial. Labora todos los días hasta las 5 de la tarde y su
amplio estacionamiento en una zona segura dentro de la propiedad hace atractivo
el visitarlo.
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