Esta frase que es común y popular en nuestro dialecto es una
forma comparativa que se hace para indicar algo que es provechoso, importante o
de mucha utilidad que alguna persona informa o conversa con otra sobre un tema
que es de utilidad o está acorde con el interés mutuo, no hay restricciones en torno
al mismo y puede ser algo profesional como un chisme o brollo. Deriva del hecho
que el corte de carne de mejor calidad y de mayor costo es el llamado lomito,
por ser lo más blandito de la res y tambien la parte mas pequeña del animal en
cuanto a tamaños del corte, igualmente la frase se usa como sinónimo de bueno en otras áreas para indicar lo excelente de
cualquier cosa. Es de mediana data y como es lógico entender proviene de los términos
usados en carnicerías o ventas de carnes. “Esas verdurs que comprasteis son
puro lomito” “Ese brollo que me echastes es puro lomito”
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