Cuajao

Cuando algo liquido pasa a un estado solido y pastoso se dice que ha cuajado y aunque su uso se refiere a sustancias que tienen leche se ha generalizado para cualquiera. En nuestro dialecto los españoles lo introdujeron para definir eso y otras formas figurativas, como por ejemplo el que los arboles tengan fruta, el hecho de lograr algo, de gustar o llenarse un lugar, por lo que es asimilada, sin embargo en Perijá se le llama de esta forma a los cepillados que se congelan en la nevera o refrigeradores. “La mata de limón esta cuajá” “Señora véndame un cuajao de tamarindo” “El novio de mi prima no me cuaja”