Pastelitos Monserrate

Estos fueron tal vez los primeros que llevaron al desayuno tradicional maracucho como los pastelitos a un local comercial especializado en ellos. Fundado por los esposos Cardenas, Edilberto y María el 13 de abril de 1983 en la avenida 13A esquina con calle 84 del sector Belloso, adquirieron rápidamente fama por la novedad y calidad de sus productos, que no solo se servían al detal sino también al mayor, por lo que fue necesario hacer un nuevo local más amplio en la misma avenida pero con calle 83A  diversificando sus productos para complacer a la clientela y también fueron ofreciéndose además de pastelitos fritos los hormeados, empanadas, igualmente fritas y hormeadas, mandocas, tequeños, papitas y pasapalos para fiestas, manteniendo todos, el sabor de la sazón particular del lugar, con rellenos de carne, queso, papa con queso, pollo, jamón y queso, maíz y mozarella y pizza. Mientras que algunos de los rellenos de las hormeadas son acelga con queso, pollo, maíz o la exótica hawaiana. Y para acompañar todo esto las infaltables salsas, los refresco, jugos o un café. El éxito lo ha convertido en una franquicia y se encuentran en varios puntos de la ciudad como avenida Santa Rita, avenida bella vista, avenida 5 de julio  diagonal a la Plaza de la República, en el C.C Lago Mall , en el Palacio de eventos y en frente al C.C Aventura, negocio este que ya está cerrado.

Írsele el yoyo

Esta expresión es de mediana data en nuestro dialecto, tiene dos connotaciones diferentes y todavía se escucha incluso en otras regiones aledañas, la misma está asociada al famoso juego de yoyo que fue muy popular en nuestro país siendo prácticamente adoptado y considerado de cierta forma un juego tradicional. En nuestra región incluso fue inspiración para un plato autóctono.  Entre las expresiones del mismo se encuentra esta, que significa que se perdió el control de este para hacer algún truco, algo que fue llevado al argot popular para señalar el hecho que alguna persona se le olviden las cosas, tenga mala memoria  por motivos diversos, entre ellos sufrir de Alzheimer. También como alegoría al hecho que una persona se explaye hablando de algo que no debería con otras personas, en ese caso también se dice que “Soltó el yoyo”. “A Sandra se le está yendo el yoyo a cada rato”,  “A Eurito se le fue el yoyo con la suegra y lo botaron de la casa”