lunes, 10 de enero de 2011

Olleta - olla

El plato típico español llamado olleta, se transformó en nuestro dialecto y al igual que la ampoyeta, dejó de ser llamado así para definir de esa manera el recipiente en el que se hace, al cual los españoles llamaban olla y el cual era de barro, cuya definición es más general en el país. Sin embargo la olleta maracucha se diferencia de las otras en que así definimos las grandes, aunque con el paso de los años se ha transformado la palabra en sinónimo de olla y ahora las hay de diferentes materiales, siendo el más común aluminio o acero. "Prestáme una olleta pa' hacer un sancocho de armadillo" "Voy a hacer los espaguetis en la olla de Luisa"

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