Ososo

Este nombre ya no se escucha en nuestro dialecto, aunque fue popular en épocas anteriores sobre todo en las cocinas de la región. Se le endilga a la tapara o totuma de diversos tamaños a la que se le hacen varios agujeros, estos de dimensiones diferentes, para que sirva de colador. Cuando los actuales utensilios no eran comunes y no estaban al alcance de la economía popular eran una excelente alternativa. Algunos consideran que el nombre es una deformación de ojosos. Estos coladores  existen desde la época colonial y eran de uso cotidiano de los aborígenes. “Hazme unos ososos el fin de semana”