Nada tiene que ver el estado
civil en esta expresión de nuestro dialecto, aunque si tiene su alegoría, se
usa en la región sur del estado para señalar a los alimentos guisados sin
aceite, sobre todo el pescado, a los que se les agrega condimentos y verduras.
Para eso se usa agua como si fuera una sopa pero se deja secar esta. Es común
también en algunas regiones del caribe colombiano. El termino tiene relación al
hecho que lo alimentos quedan húmedos y al apretarlos escurren agua, lo que se
le conoce popularmente como llorar. "Como no se consigue aceite voy a
hacer la comida a la viuda" "En el vigía me comí unos pescados a la
viuda que estaban mundiales"
No hay comentarios:
Publicar un comentario