jueves, 18 de febrero de 2016

La plaza Perucho

Este es uno de los lugares tradicionales modernos del municipio San Francisco, situado en la calle 158 de urbanización del mismo nombre, muy cerca de los apartamentos de la Villa Bolivariana y que es parte de las áreas verdes destinadas para el urbanismo. En 1970 Pedro Sarmientos a quien apodan Perucho, montó un kiosko de comida rápida donde la especialidad eran los tumbarranchos, que dado el precio y la calidad poco a poco se ganaron el prestigio de los comensales de la zona y otros lares por lo que la asistencia produjo que otros imitaran a este y también colocaran sus negocios de comida rápida allí, transformando el lugar en la primera feria de comida al aire libre y diversificando las opciones para degustar. Comenzaron a identificar este con el apodo del fundador y terminó transformándose en un punto de referencia, ya no solo para quienes asisten allí sino para quienes señalan alguna dirección. Recientemente la Alcaldía oficializó el nombre de la misma e hizo reparaciones del lugar creando más comodidad para los visitantes. Su horario habitual es nocturno pero se consiguen opciones también en todo el día.

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