Este nombre identifica a un recipiente de cocina muy
usado en nuestro país, hecho generalmente de hierro con asa y de variados tamaños,
en otros lugares lo llaman cazo y se usa para cocinar alimentos de diferentes
tipos. Es uno de los utensilios de cocina más antiguos y se han encontrado
restos de ellos que datan de la época precolombina. Y aunque muchos lo
generalizan como sartén, no es este el nombre que le damos acá, ya que lo
diferencian a este último el material y el poseer mango. Sin embargo en nuestro
dialecto en la zona de Santa Barbará y sur del lago también se usa este nombre para
señalar a los envases grandes de plástico con capacidades de hasta 5 galones que
en otras regiones se les llama cuñetes. “Te acordáis de traerme una paila de
gasoil para el tractor”
No hay comentarios:
Publicar un comentario