Fuente de soda Alfa

Este lugar, que para muchos fue la primera que contenía los elementos de fuente de soda, y por lo tanto es considerada como la pionera de estos sitios, estuvo ubicada en la Avenida Bella Vista en la esquina de la calle 83 y abrió sus puertas en los años 40, tal como nos describe José Vale Amesty, “tenía un hermoso patio con pérgolas donde había mesas y sillas para la clientela, al frente el estacionamiento hacia Bella Vista y a la izquierda la Fuente de Sodas propiamente dicha, administrada por un griego de apellido Panaiotis, a quien vi, por primera vez en mi vida, jugar lo que pasados los años, se haría mundialmente conocido, el Backgammon.  Allí, además de los helados Alfa clásicos (fabricados por los dueños)  en sabores como: Chocolate, Mantecado, Nueces, Crema Reina, Tutti-Frutti, etc. Servían los famosos Banana-Split, Peach Melba, Alfa Especial, Sundaes y las Merengadas.” Igualmente vendían comida, golosinas, bebidas y muchas otras cosas ms en un ambiente familiar, siendo muy concurrida. A finales de los 60 fue vendida y cambió de lugar pasando a la avenida Unión pero no gozó de la misma popularidad y posteriormente fue cerrada.