Esta
palabra que identifica al animal mamífero cuadrúpedo que ha servido para
grandes gestas al hombre, en nuestro dialecto también tiene una connotación particular en la cual se le
adjetiva de esta manera a cualquier persona tomando en cuenta su grado de
disposición y dadivosidad a servir o no a otros. De esta manera se considera
bueno a quien brinda o regala cosas y malo al que no lo hace. Deriva del argot hípico,
entretenimiento de gran arraigo en nuestra tierra y país. Es de uso común y también
se escucha en otras regiones. “Ese primo tuyo es buen caballo, brindó la cena a
todos” “¡Que molleja de caballo sois! Nomás que ponéis la boca”
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