Chicha (o)

Esta palabra identifica a diversas variedades de bebidas que generalmente son mezcla de cereales con leche, las hay fermentadas con cierto grado de alcohol y las alimenticias que se preparan tras hacer una crema con harina de maíz, arroz u otro cereal que se hierve al fuego y tras enfriarse se le agrega leche y otros ingredientes y se bate o licúa. Esta última es muy popular en nuestro país, sin embargo era muy común y aún se escucha, usar este término en nuestro dialecto como forma de llamar a los niños, a las personas que son pequeñas por comparación a estos últimos, o como apodo. Al parecer es una deformación del aféresis de chiquito o chiquita. “En Santa Rosalía vendían la mejor chicha de maíz de la ciudad” “La abuela se quedó con la chicha y yo me traje al chicho” “Chicho se graduó de abogado”